Кето-пряники новогодние
Одно время я увлекалась кондитерским делом. С тех пор с огромным уважением отношусь к труду кондитеров и знаю, что в этом деле миллионы нюансов. И знаю, что кондитерские рецепты выверены до грамма и на 100%…
новогодний стол на кето
Миндальное кето-печенье
Очень классное кето-печенье получилось у меня по этому рецепту. Нашла его на сайте CookingLSL. Ингредиенты, думаю, у всех, кто на кето-диете найдутся, рассказываю: Миндальное кето-печенье, рецепт на 15 минут 6 столовых ложек масла сливочного комнатной…
Сухарики с корицей
Честно говоря, с корицей я могу и кирпичи погрызть (люблю я её), но лучше всё-таки сухарей напечь. Так для зубов безопаснее. Этот рецепт очень простых низкоуглеводных сухарей попался мне в Инстаграм-блоге 131method. Я его немного…
Глинтвейн без сахара
Сегодня я научу вас «плохому». Будем варить глинтвейн. Вы уже поняли, что я люблю пряные и терпкие вкусы. Такой глинтвейн у нас и будет, очень ароматный, согревающий в холод, но без сахара. Мне совсем не…
Кето-пицца
Ура, товарищи! У меня получилась кето-пицца по рецепту с мастер-класса Марии Эммерих. Честно скажу, не с первого раза, поэтому после рецепта будет длинный список моих советов и выводов из допущенных ошибок. Казалось бы, что проще,…
Кокосовый крем
Этот рецепт я нашла в книге «Тезаурус вкусов» Ники Сегнит. Перечитала его несколько раз, убедилась, что он подходит для кетодиеты, LCHF и несложный. Вы уже знаете, что я обожаю всякие муссовые текстуры и пряный аромат…
Лимонный курд
Не люблю лимоны и не кладу их в чай. Но однажды на кулинарном мастер-классе мне дали попробовать лимонный курд. И мой мир перевернулся. С тех пор я обожаю лимонный курд. Для него часто покупаю лимоны,…
Кето-марципан
Это невероятно простой рецепт! Мне вообще всегда казалось, что приготовить дома марципан это сложно и нереально, но кето-марципан получился у меня с первого раза и поразительно быстро. Товарищи, клянусь своей треуголкой, тут дел на 1…
Роскошный паштет
Когда я угостила маму паштетом по этому рецепту, она не поверила, что я его сделала сама. Очень вкусно! Мама просто знает мой низкий кулинарный уровень, а тут вдруг паштет — шедевр! Это паштет не то…