Углеводы нас убивают

Углеводы нас убивают!

С таким заголовком вышла на днях статья в The Washington Post. Мне радостно, что такие материалы стали появляться на страницах ведущих СМИ. Это практически «вопль» врача-кардиолога в адрес врачей-диетологов, который мне захотелось поддержать переводом. Он…

Read More

Рецепт кето-торта

Кето-торт муссовый из черники

Возникла необходимость приготовить или заказать кето-торт? Ведь надо же иногда во что-то свечки воткнуть, а уходить в сахарно-углеводный штопор не хочется. Я решили заранее изучить вопрос и подготовить пару рецептов кето-тортов ко дню рождения ребёнка…


Здоровье ребёнка, Сергей Бутрий, отзыв о книге

Здоровье ребёнка

Книгу Сергея Бутрия «Здоровье ребёнка», недавно вышедшую в издательстве «Бомбора», буду бережно хранить на случай необходимости. Рекомендую её всем родителям, особенно начинающим. На многие мои вопросы о первых годах жизни ребёнка нашлись ответы в книге….


Не навреди, книга Генри Марш, отзыв

Не навреди

С точки зрения неврологии существование души крайне маловероятно, поскольку все, что мы думаем и чувствуем, – не больше и не меньше, чем обмен электрохимическими импульсами между нервными клетками. Это цитата из книги «Не навреди» британского…


Тезаурус вкусов отзыв о книге

Правильно сочетать продукты научит «Тезаурус вкусов»

Я сейчас заново учусь готовить, с учётом кетодиеты и эта книга мне очень помогает и вдохновляет. Она у меня настольная в прямом смысле, то есть всё время где-то рядом с кухонным столом находится или царствует на…


кето-пирог с ягодами

Кето-пирог ягодный

Раз пошла такая пьянка… Извините, ягоды пошли и девать их уже некуда. Ловим рецепт ягодного пирога из миндальной муки и чёрной смородины. Это моя адаптация не-кето рецепта из книги Ники Сегнит «Тезаурус вкусов». Культовая книга,…


кетодиета бутерброд

Кето-бутерброды, 13 проверенных рецептов

На кето, LCHF мы не любим хлеб, но любим масло. Одна подруга, которой я рассказывала про свой личный кето-опыт, первым делом спросила меня, а как же без хлеба? В ответ я её спросила, тебя в…


кето-паштет, рецепт вкусного паштета из печени и бекона

Роскошный паштет

Когда я угостила маму паштетом по этому рецепту, она не поверила, что я его сделала сама. Очень вкусно! Мама просто знает мой низкий кулинарный уровень, а тут вдруг паштет — шедевр! Это паштет не то…


кетодиета либидо

Кетодиета и либидо: что на что влияет

Лето, жара, толпы иностранцев приехали в России, Тиндер (приложение для знакомств) просто надрывается… Как раз интересная статья мне попалась на сайте INSIDER. Автор, Сара Хендрикс, рассказывает под заголовком «Вот как диета кето действительно влияет на…


отзыв, выводы о книге Viva la Vagina

Viva la Vagina — книга про женское здоровье

Норвежские студентки, Нина Брокманн и Эллен Стёкен Даль, так вдохновились книгой «Очаровательный кишечник» Джулии Эндерс, что написали свою про очаровательную вагину с названием «Viva la Vagina». Молодцы девушки, явно талантливые и имеют все шансы стать успешными…